[Ant's廚房] 韓式泡菜煎餅

搬個blog真是一波三折啊！

原本已經搬去痞客邦，結果文章匯入後發現時間排序大亂　
(所謂的排序大亂：2011年的文章跳至2013，2012年跳至2011年 )
本打算一篇篇點入更改，但發現工程實在太浩大．．．
寫信去給客服遲遲沒下文，可以理解他們現在肯定忙到人仰馬翻
但不過是問個問題等了兩週都沒回應，最後決定搬來此地。

想必各位鄉親父老應該跟我一樣還不太習慣這個畫面
右側欄看似沒什麼，但每一項功能都得靠自己一個個掛上
對懂得修改Blog語法的人來說應該易如反掌，偏偏我對語法一竅不通
「人一能之己百之，人十能之己千之」
人家弄一次就會的，我要做一百次；人家做十次就會的，我要弄一千次。
老白看不下我夜夜嘆息 　(看不下？事實上我們書房規劃在一起，他每天下班後都要受同房室友的哀淒風暴) 
終於跨刀助妻，在深夜下班後花了兩個晚上加班幫我搞定了。

第一次在此地發文不好挑戰太複雜的，就怕有個電腦Loser按錯鍵
把打好的文章付之一炬，到時欲哭也無淚呀！

今天就從最容易編輯的「食譜文」來為新家啟程吧～

韓式泡菜煎餅準備材料：

1.中筋麵粉........................................100g

2.玉米粉 ............................................ 30g

3. 水 ................................................170c.c

4. 豬肉片 ..........................................  50g

5. 泡菜段 ......................................... 250g

6. 蔥段 ..............................................  10g

7. 蒜末 ................................................  5g

8. 韭菜段 ............................................ 25g (我還在哺乳不敢放韭菜)

調味料

1. 鹽 ................................................... 少許

2. 雞粉 ............................................... 1/4小匙

3. 砂糖 ............................................... 1/2小匙

做法

1. 熱鍋，加入少許油放入蒜末爆香，再加入豬肉片拌炒至顏色轉白

2. 將中筋麵粉和玉米粉過篩，再加入水一起攪拌均勻成糊狀，靜置30分鐘

3. 將做法2的麵糊加入所有的調味料、泡菜、蔥段、(韭菜段)和炒過的豬肉片

    混合拌勻即為韓式泡菜麵糊

4. 取一平底鍋，倒入適量的油後，在加入做法2的麵糊，用小火煎至煎餅底部定型

　金黃熟透後，在翻面煎至金黃即可起鍋

香貢貢！　可惜少了綠色韭菜的點綴，配色不優

真材實料，想吃什麼就加什麼

啊馬，一口咬下，大大滿足！ ("啊馬"中毒太深~每天餵小鬼副食品都要講上N百遍)

＊ 字體大小一直拿捏不定要取多少？ 之前在無名總覺得字小了些

     沒想到此地設定字型小的太小，大的又過大．．．

　 最後在網路上找到教學文進html語法改了一下，決定就這樣吧！

　

＊ 如果有從無名過來的忠實讀者，歡迎跟我打聲招呼唷 ^_^"

（大多數的人都去痞客了，搬來這.......好孤單啊 T.T）