[Ant's廚房] 紅石榴汁

  
　YES～目前大肚婆正處於「坐以待旦」的囧境．．．．38週又6天，寶寶還沒有要出來的徵兆＠＠＂
　預產期比我晚的孕媽咪都去生了，老公依然老神在在，夜半時分獨留下我輾轉難眠，天亮了，我卻還醒著
　
　最近上早市，已經被不知道多少老闆問說：「肚子這麼大，還要煮飯唷？」「快生了吧，還要煮飯？」
（不知情的人還以為苦情小媳婦被婆婆虐待之類的）
   嘿啦，老娘愛煮咩．．．因為待產的日子好不知所措呀！
   藉著下廚轉移注意力
   
 
   這個時節是紅石榴的產季，最近去costco都會搬一箱回家（6個/箱，NT499）

 
　非常大個，不光是外在，連內裡果肉都比我在早市買到的品質好
   可能很多人都不知道這石榴有什麼好？　平時看到不會想買，因為也不會處理（我姐就是這種）
　不過自從我跟她提過這水果的好處後，她都會買給她女兒吃（2歲多的小朋友竟然會超喜歡）
   
　紅石榴被名列最健康果汁前10名排行榜的榜首～
　美國洛杉磯加洲大學UCLA對健康飲品，做了一個新的研究，基於它們的抗氧化物質於抵抗疾病的水平
　作出了一個首10名的排行榜，而紅石榴汁從中脫穎而出，名列榜首！

　心腦血管好朋友
　Pomegranate（紅石榴） 來自拉丁文"Pomum Granatum"，意思是「多子的蘋果」，傳神地描述了紅石榴的外觀。
　它的營成份含有鉀、維他命A、C、E、B3、B5、B9-泛酸和鐵質、花青素及煙酸和纖維，又可稱為「生命之果」。　
　紅石榴最出名的，是它縕含豐富且強而有力的抗氧化物質。
　有研究顯示：紅石榴汁的抗氧化功效，是綠茶和紅酒的3倍！

　再寫下去顯得我好像是賣藥的阿桑，有興趣的朋友請自己閱讀吧
   （1）http://0rz.tw/Va1oi
   （2）http://0rz.tw/DLm2b　<===== 男人應該比較愛這個（另外食用紅石榴可以保護男人攝護腺）

　

　個人喜歡它的地方是在於它有豐富的花青素，而且石榴汁好好喝唷
   到底該怎麼處理紅石榴
　來～來～來，大肚婆在卸貨前趕緊寫寫

  
　先將石榴在清水下用刷子刷洗乾淨（怕有農藥），拿水果刀在果皮上劃一圈，不要劃太深
　不然切到果肉流湯很浪費
　　
  
　像剝文旦一樣把它剝開，先對半剝開再剝成小半
　處理它的時候最好穿上圍裙，因為被果汁噴到衣服不好洗掉＠＠＂

    感謝熱心民眾提供快速剝石榴的方式：直接點進入　
　
 
　裡面長這樣，一顆顆的紅寶石（白白的膜會苦要挑掉）直接剝下來吃就不錯吃了　
　把特～我家室友對於「新產品」極度缺乏勇敢冒險嘗試的心
　為了祈求嬌貴皇上澎場，奴婢只好撩下去．．．．．

 
　一顆顆剝下，打成果汁

　
　一個石榴，加入約300～500c.c的冷開水（看石榴大小決定）
　調理機以"瞬間攪打的速度"按個幾下就好
　因為把籽打破果汁會稍稍苦澀（我個人覺得不會啦，舌頭精緻人覺得會）最後過濾掉籽　 

 
　榨一杯石榴汁卡贏外面50塊的飲料
   現在石榴變便宜了，今天在早市看到一顆只要50塊！
　50塊倆人果汁～～～健康無價
　＜這是閒人才有精力去榨的果汁．．．因為要剝下一顆顆的石榴需要很多的耐心和愛＞