我承認．．．．這回便當的組合有點詭異
四道菜中，其中兩樣是熱炒店人氣很旺的菜色～「三杯雞」和「鳳梨蝦球」
鳳梨蝦球原本只是燒來做晚餐的配菜，沒想到有人說這個他也要帶便當
這能帶便當！？
真是便當界中的奇葩啊～
整個便當我也不知道從何時開始走向「菜色滿載」之路
有時候我把便當裝完，都會故意留一小塊讓白飯「嶄露頭角」喘口氣，整體感覺起來也較美觀（？）
但老白看到就會說～～～菜太少太少了啦
然後就自動把白飯上頭再填滿，所以便當都看不到飯
真不知這筷子要從哪一道開始下手ㄟ
本週Menu 主菜：三杯雞，先前做過請參考-----> 三杯雞
副菜：鳳梨蝦球；炒豆子；爆漿起司可樂餅 ＜點字即可直接連結＞
可樂餅上回多做了，放涼後我就把它分裝在冷凍保存要吃的時候不用退冰，熱一油鍋達140度後轉小火，下鍋稍微油炸即可食用
這回帶便當，我將可樂餅從冰庫中拿出退冰
對半切開
上頭舖上起司絲，直接入烤箱100度烘烤10-20分鐘（烤到外皮酥脆即可）
油炸物在裝入便當前，要放到完全冷卻再包便當，這樣才不會影響滋味。
感謝上天賜給我一位這麼好的大白鼠．．．．
其實這是我第一次把可樂餅加起司絲這樣烘烤
然後～偶被歐露了
整個便當看起來就很好吃耶 可樂餅也很讚啊 推推
回覆刪除謝謝哈尼（有人要吐了）
刪除好拉～我知道你是Jamme啦 ^.＜
可樂餅加起司 好像不錯讚捏!!
回覆刪除嘿嘿～不錯是不錯，可惜的是肥度破表（低頭望向肚子的游泳圈= =）
刪除做的很棒，
回覆刪除擺盤顏色也美，
沒有這隻大老鼠，
妳就沒有做菜的動力喔!
推
嘿呀～阿姐被你說中了
刪除老公真的是我做菜的一個動力 ^^"
有時候看著家人把自己燒的菜吃光光
那種感動不是用言語可以形容的
相信阿姐也是用同等呵護的心情燒菜給心愛的家人吃
妳給我感覺是很重視美感的人妻
回覆刪除做菜的擺盤美，連弄個便當也要排得美美的
呵~呵~
不像我...都亂放一通，能吃就好
一點也不講究
妳家老白很幸福啊~
有這麼棒的人妻做專屬便當
推推
有美感～挑食的老公才會澎場呀
刪除南西這就是你有所不知啦(泣)
要伺候挑食大王不容易呀(搖頭)